Le albicocche fanno bene alla salute della pelle, grazie al buon contenuto di vitamina A che contribuisce alla formazione e al mantenimento di una pelle sana e alla vitamina C importante per la produzione di collagene che contribuisce a mantenere la pelle elastica e giovane. La vitamina A è inoltre coinvolta nella formazione e nella protezione della cornea e può per questo motivo contribuire a mantenere una buona visione.
Grazie al buon contenuto di potassio le albicocche contribuiscono alla regolazione della pressione sanguigna e alla salute cardiaca. Sostengono inoltre la salute del sistema digestivo apportando un buon quantitativo di fibra. Il che le rende adatte anche a chi ha il colesterolo alto. La fibra, infatti, ha un importante ruolo nell’abbassare i livelli di colesterolo nel sangue per molteplici ragioni sopratutto riduce l’assorbimento del colesterolo e quindi il ricircolo dei sali biliari, costringendo il fegato a consumare colesterolo per fabbricarne di nuovi.
Sono molto usate anche in ambito cosmetico, dal nocciolo si estrae un olio con azione rinforzante, emolliente, idratante per cute e capelli. Le albicocche possono avere un effetto astringente grazie al loro contenuto di tannini.
I tannini sono dei polifenoli alleati della salute, sono noti per le loro proprietà antiossidanti, che aiutano a combattere i radicali liberi nel corpo e a proteggere le cellule dai danni. I tannini presenti nelle albicocche aiutano a rafforzare i tessuti e a ridurre l’infiammazione nelle mucose dell’intestino, favorendo un migliore assorbimento dei nutrienti.
Le albicocche sono un piccolo frutto ma che dotate di un gusto gusto unico, perfette come snack.
Tutti i meravigliosi benefici dei prodotti commercializzati da Agricola Hortoitalia OP come le albicocche, sono coltivati con passione e dedizione dai soci della cooperativa.
Agricola Hortoitalia OP è un’organizzazione cooperativa di produttori di: Veneto, Emilia Romagna, Lazio, Campania, Calabria e Sicilia. Associa una ventina di produttori singoli e una cooperativa (con 17 produttori) allo scopo di organizzarli al meglio per poi commercializzarne le merci, focalizzandosi sul raggiungimento della qualità della produzione ortofrutticola, per meglio soddisfare clienti e consumatori.
La redazione di queste informazioni sono tratte da svariate pubblicazioni, hanno il solo scopo di diffondere consigli salutistici e promuovere buone pratiche di consumo di ortaggi e frutta fresca, non rappresentano in alcun modo una cura e non sostituiscono il parere del medico che è da consultare sempre, prima di intraprendere qualsiasi regime alimentare.
